Masa densa y compacta
Ingredientes
Masa madre de trigo sarraceno biológico, harina de trigo sarraceno biológico, levadura, agua y sal
Valores Nutricionales 100 g
Valor energético 383 kcal / 1.603 kJ
Grasas 3 g
de las cuales saturadas 1 g aprox.
de las cuales insaturadas 2 g
Hidratos de carbono 71 g
de los cuales azúcares 2–3 g aprox.
Proteínas 13 g
Sal 0,85 g
Masa madre de trigo sarraceno biológico, harina de trigo sarraceno biológico, levadura, agua y sal
Valores Nutricionales 100 g
Valor energético 383 kcal / 1.603 kJ
Grasas 3 g
de las cuales saturadas 1 g aprox.
de las cuales insaturadas 2 g
Hidratos de carbono 71 g
de los cuales azúcares 2–3 g aprox.
Proteínas 13 g
Sal 0,85 g







